autor:

autor

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez mexican

   Specific: 

Mexic


    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Specific:  

Mexic


Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
200 gr orez cu bobul lung, 2 rosii oparite si taiate bucatele, 4 catei de usturoi, un morcov, un ardei gras, 200 ml supa de legume, ulei, sare, piper, coriandru

Dificultate: Medie Timp: 45 min

28 voturi

Mod de preparare

Orezul se fierbe si se lasa sa se scurga.
Rosiile oparite si fara pielita impreuna cu ceapa taiata bucati si usturoiul se fac piure. Morcovul se taie rondele subtiri, iar ardeiul gras se taie feliute subtiri. Intr-o tigaie, uleiul se incinge si se pun orezul si morcovul feliute. Se lasa la calit citeva minute. Se adauga piureul din rosii, ceapa si usturoi, ardeiul gras si 200 ml supa de legume si se lasa la fiert pina scade, cca 20-25 minute la foc potrivit.
Se serveste cu coriandru tocat (sau patrunjel) si crutoane calite in unt
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez mexican" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
PULPE DE CURCAN IN CRUSTA SI OREZ MEXICAN

PULPE DE CURCAN IN CRUSTA SI OREZ MEXICAN

Pulpele de curcan se dezoseaza si se tin in baitul obtinut din ulei suc de mandarina ,cognac cateva

8 voturi    7 comentarii
50 min
Fripturi
Orez mexican

Orez mexican

Calim usturoiul zdrobit, adaugam pe rand ceapa, ardeiul, orezul, albitura si condimentele si calim

18 voturi    1 comentariu
40 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 31 august 2010

    Imi place !

Dificultate

Medie

Timp

45 min

28 voturi

Ingrediente

  • 200 gr orez cu bobul lung
  • 2 rosii oparite si taiate bucatele
  • 4 catei de usturoi
  • un morcov
  • un ardei gras
  • 200 ml supa de legume
  • ulei
  • sare
  • piper
  • coriandru

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

110 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

71 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place !

Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fasole batuta (facaluita)