Se bat ouale cu putina sare. Se incinge Wok-ul, se adauga 1 lingura de ulei si se roteste usor tigaia, sa se unga intreaga suprafata; acest lucru este important, ca orezul sa nu se lipeasca. Se prajesc rapid ouale si se pun pe o farfurie. Se reincalzeste wok-ul, se pune orezul si se prajeste pina cind boabele se separa si devin fierbinti. Se adauga ceapa verde si se amesteca. Se taie ouale in bucati mari si se pune din nou in wok, amestecind. Se aduga sosul de soia si se prajeste 30 d e sec. Se muta mincarea intr-un bol incalzit si se serveste. Aceasta este o metoda delicioasa de preparare a resturilor de orez gatit.

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca, reteta clasica, delicioasa si usor de preparat. Are un blat fin de pandispan, bine...
Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica
Pelteaua de gutui din cotoare si coji este una dintre cele mai bune metode de a folosi resturile ramase de la prepararea...
Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas
Ostropel de pui traditional romanesc, cu carne rumenita, sos de rosii, vin alb si usturoi din belsug. O reteta simpla,...
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutui
Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant
Comentarii