autor:

autor

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez sarbesc cu pui

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
2 pulpe de pui, 2 buc. ceapa, 2 buc. ardei grasi, 1 morcov, 5-6 rosii coapte, ciuperci (facultativ), 2 linguri ulei, piper, sare, delikat, 2 pahare de orez (care va fi pus la inmuiat in apa rece 1 ora), 4 pahare de supa de pui

Dificultate: Redusa Timp: 1h

15 voturi

Mod de preparare

Ceapa se taie marunt, rosiile se decojesc. Se fierb pulpele de pui cu morcovul si o ceapa, sare si delikat. Separat, se caleste ceapa in ulei pina se inmoaie, se adauga ardeiul gras taiat feliute si dupa 2-3 minute se adauga si rosiile decojite, taiate cubulete. Se lasa sa fiarba pina cind rosiile se inmoaie si se adauga cele 4 pahare de supa in care a fiert puiul si citeva rondele de morcov. Se fierb impreuna aproximativ 15-20 minute, apoi se adauga orezul spalat si scurs bine. Se pune capac si se lasa la foc mic aproximativ 15-20 min. Cine doreste poate pune si ciuperci inainte de a se adauga rosiile.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez sarbesc cu pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Orez sârbesc şi piept de pui

Orez sârbesc şi piept de pui

Se curăţă legumele şi se taie. Se prăjesc puţin toate legumele, apoi se adaugă şi orezul

3 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Simfonia Iahnie de fasole a la Tradaro

Simfonia Iahnie de fasole a la Tradaro

- Pentru reusita unei iahnii delicioase, este bine ca fasolea sa fie pusa la inmuiat de seara pentru

14 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Petre Cristian

    Petre Cristian (Bucatar sef):

    Am folosit ingredientele sugerate in reteta dvs. In schimb am folosit orezul cu boaba lunga. Am adaugat si ciuperci dar nu albe. Rezultatul a fost incredibil de gustos. Cred ca la pulpele de pui ar mai fi trebuit un condiment care sa se asorteze cu gustul orezului dar inca mai studiez.

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Raluca , 20 septembrie 2016

    De ce cu delikat?!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 august 2010

    Super !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

15 voturi

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui
  • 2 buc. ceapa
  • 2 buc. ardei grasi
  • 1 morcov
  • 5-6 rosii coapte
  • ciuperci (facultativ)
  • 2 linguri ulei
  • piper
  • sare
  • delikat
  • 2 pahare de orez (care va fi pus la inmuiat in apa rece 1 ora)
  • 4 pahare de supa de pui

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

100 voturi    17 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

Raluca

De ce cu delikat?!

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Vinete la cuptor cu mozzarella si cascaval