autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Orez sârbesc şi piept de pui

Autor: broscutza (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 09 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: broscutza (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 09 noiembrie 2009

Ingrediente
Ceapă, , ardei gras, , usturoi ( 1-2 căţei), , ciuperci,, orez ( 4-5 linguri), , o lingură de bulion, , delikat, , ulei, , sare, piper,, pătrunjel., Se pot adăuga de asemenea morcovi şi mazăre, eu am făcut fără şi tot mi-a ieşit foarte gustos., Pentru pui ne trebuie piept de pui binenţeles, tăiat felii, piper, sare, unt ( sau margarină), roşii( felii rotunde), mozzarella ( tot felii).

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

3 voturi

Mod de preparare

Se curăţă legumele şi se taie. Se prăjesc puţin toate legumele, apoi se adaugă şi orezul şi se amestecă alături de legume. Se acoperă cu apă, se adaugă delikat pentru gust şi se lasă să fiarbă la foc mic. Din când in când se amestecă, până se fierb orezul şi legumele. Dupa ce se amesteca bine legumele, se adaugă o lingura de bulion şi feliuţe subţiri de usturoi. Se adaugă sare si piper dupa gust. Eu am combinat acest orez cu piept de pui pe care l-am preparat astfel: se topeşte unt sau margarina in tigaie, intre timp preparăm puiul: se condimentează cu piper şi sare şi se pune la prăjit; tăiem felii rotunde de roşii( câte două pentru fiecare felie de piept) şi feliem de asemenea şi mozzarella după ce s-a prăjit puiul pe ambele părţi se pun deasupra feliile de roşii, apoi peste roşii se adaugă şi feliile de mozzarella. Aşteptăm pâna se topeşte mozzarella (se topeşte repede) şi apoi puiul este gata.

Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez sârbesc şi piept de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficatei Gytty

Ficatei Gytty

Kaizerul se taie feliute. Ficateii se spala , se scurg bine de apa, apoi se dau prin faina.Ceapa

6 voturi    9 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
TOCANITA DE CARTOFI CU CARNE

TOCANITA DE CARTOFI CU CARNE

Imi place ca indiferent ce carne folosesc (porc,costita,cap de piept,carne de pasare, carnati, bacon

34 voturi    7 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

3 voturi

Ingrediente

  • Ceapă
  • ardei gras
  • usturoi ( 1-2 căţei)
  • ciuperci,
  • orez ( 4-5 linguri)
  • o lingură de bulion
  • delikat
  • ulei
  • sare
  • piper,
  • pătrunjel.
  • Se pot adăuga de asemenea morcovi şi mazăre
  • eu am făcut fără şi tot mi-a ieşit foarte gustos.
  • Pentru pui ne trebuie piept de pui binenţeles
  • tăiat felii
  • piper
  • sare
  • unt ( sau margarină)
  • roşii( felii rotunde)
  • mozzarella ( tot felii).

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Shaorma cu tortilla si salata Shaorma cu tortilla si salata

Ptr shaorma: taiem pieptul de pui in fasii de 3-4 cm si se pun intr-un bol si se condimenteaza cu 1-2 linguri de ulei de masline, 1/2

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aperitive
Ciulama de pui cu ciuperci Ciulama de pui cu ciuperci

In cratita cu ulei, se pun aripioarele curatate, taiate si spalate; dupa ce s-au rumenit, se scot pe o farfurie; in uleiul ramas, se

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Rulada de porc cu carne tocata