autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Orez sârbesc şi piept de pui

Autor: broscutza (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 09 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: broscutza (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 09 noiembrie 2009

Ingrediente
Ceapă, , ardei gras, , usturoi ( 1-2 căţei), , ciuperci,, orez ( 4-5 linguri), , o lingură de bulion, , delikat, , ulei, , sare, piper,, pătrunjel., Se pot adăuga de asemenea morcovi şi mazăre, eu am făcut fără şi tot mi-a ieşit foarte gustos., Pentru pui ne trebuie piept de pui binenţeles, tăiat felii, piper, sare, unt ( sau margarină), roşii( felii rotunde), mozzarella ( tot felii).

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

3 voturi

Mod de preparare

Se curăţă legumele şi se taie. Se prăjesc puţin toate legumele, apoi se adaugă şi orezul şi se amestecă alături de legume. Se acoperă cu apă, se adaugă delikat pentru gust şi se lasă să fiarbă la foc mic. Din când in când se amestecă, până se fierb orezul şi legumele. Dupa ce se amesteca bine legumele, se adaugă o lingura de bulion şi feliuţe subţiri de usturoi. Se adaugă sare si piper dupa gust. Eu am combinat acest orez cu piept de pui pe care l-am preparat astfel: se topeşte unt sau margarina in tigaie, intre timp preparăm puiul: se condimentează cu piper şi sare şi se pune la prăjit; tăiem felii rotunde de roşii( câte două pentru fiecare felie de piept) şi feliem de asemenea şi mozzarella după ce s-a prăjit puiul pe ambele părţi se pun deasupra feliile de roşii, apoi peste roşii se adaugă şi feliile de mozzarella. Aşteptăm pâna se topeşte mozzarella (se topeşte repede) şi apoi puiul este gata.

Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez sârbesc şi piept de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pulpe de pui cu legume la cuptor

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Se curata si se spala legumele, apoi se taie in bucati mai mari. Rosiile se decojesc si se taie in

56 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Ceafa la gratar cu cartofi noi

Ceafa la gratar cu cartofi noi

Intr-un lighenas punem feliile de ceafa impreuna cu uleiul, boiaua, praful de usturoi, foile de dafin

11 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

3 voturi

Ingrediente

  • Ceapă
  • ardei gras
  • usturoi ( 1-2 căţei)
  • ciuperci,
  • orez ( 4-5 linguri)
  • o lingură de bulion
  • delikat
  • ulei
  • sare
  • piper,
  • pătrunjel.
  • Se pot adăuga de asemenea morcovi şi mazăre
  • eu am făcut fără şi tot mi-a ieşit foarte gustos.
  • Pentru pui ne trebuie piept de pui binenţeles
  • tăiat felii
  • piper
  • sare
  • unt ( sau margarină)
  • roşii( felii rotunde)
  • mozzarella ( tot felii).

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Chiftelute in sos de lamaie