autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Orez sârbesc şi piept de pui

Autor: broscutza (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 09 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: broscutza (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 09 noiembrie 2009

Ingrediente
Ceapă, , ardei gras, , usturoi ( 1-2 căţei), , ciuperci,, orez ( 4-5 linguri), , o lingură de bulion, , delikat, , ulei, , sare, piper,, pătrunjel., Se pot adăuga de asemenea morcovi şi mazăre, eu am făcut fără şi tot mi-a ieşit foarte gustos., Pentru pui ne trebuie piept de pui binenţeles, tăiat felii, piper, sare, unt ( sau margarină), roşii( felii rotunde), mozzarella ( tot felii).

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

3 voturi

Mod de preparare

Se curăţă legumele şi se taie. Se prăjesc puţin toate legumele, apoi se adaugă şi orezul şi se amestecă alături de legume. Se acoperă cu apă, se adaugă delikat pentru gust şi se lasă să fiarbă la foc mic. Din când in când se amestecă, până se fierb orezul şi legumele. Dupa ce se amesteca bine legumele, se adaugă o lingura de bulion şi feliuţe subţiri de usturoi. Se adaugă sare si piper dupa gust. Eu am combinat acest orez cu piept de pui pe care l-am preparat astfel: se topeşte unt sau margarina in tigaie, intre timp preparăm puiul: se condimentează cu piper şi sare şi se pune la prăjit; tăiem felii rotunde de roşii( câte două pentru fiecare felie de piept) şi feliem de asemenea şi mozzarella după ce s-a prăjit puiul pe ambele părţi se pun deasupra feliile de roşii, apoi peste roşii se adaugă şi feliile de mozzarella. Aşteptăm pâna se topeşte mozzarella (se topeşte repede) şi apoi puiul este gata.

Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez sârbesc şi piept de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficatei de pasare

Ficatei de pasare

Se pun la prajit ficateii in putin ulei. Cand sunt aproape gata, se adauga ceapa taiata fideluta

23 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Sarmale cu curcan si varza murata in cuib

Sarmale cu curcan si varza murata in cuib

Varza o punem la desarat in apa calduta. Oala de lut (in caz ca folositi una de lut) o puneti cu

1 vot    2 comentarii
4h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

3 voturi

Ingrediente

  • Ceapă
  • ardei gras
  • usturoi ( 1-2 căţei)
  • ciuperci,
  • orez ( 4-5 linguri)
  • o lingură de bulion
  • delikat
  • ulei
  • sare
  • piper,
  • pătrunjel.
  • Se pot adăuga de asemenea morcovi şi mazăre
  • eu am făcut fără şi tot mi-a ieşit foarte gustos.
  • Pentru pui ne trebuie piept de pui binenţeles
  • tăiat felii
  • piper
  • sare
  • unt ( sau margarină)
  • roşii( felii rotunde)
  • mozzarella ( tot felii).

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Pilaf cu burgul picant “ Sebzeli Bulgur”cu snitele din carne de vita-specific turcesc