autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Orez sârbesc şi piept de pui

Autor: broscutza (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 09 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: broscutza (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 09 noiembrie 2009

Ingrediente
Ceapă, , ardei gras, , usturoi ( 1-2 căţei), , ciuperci,, orez ( 4-5 linguri), , o lingură de bulion, , delikat, , ulei, , sare, piper,, pătrunjel., Se pot adăuga de asemenea morcovi şi mazăre, eu am făcut fără şi tot mi-a ieşit foarte gustos., Pentru pui ne trebuie piept de pui binenţeles, tăiat felii, piper, sare, unt ( sau margarină), roşii( felii rotunde), mozzarella ( tot felii).

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

3 voturi

Mod de preparare

Se curăţă legumele şi se taie. Se prăjesc puţin toate legumele, apoi se adaugă şi orezul şi se amestecă alături de legume. Se acoperă cu apă, se adaugă delikat pentru gust şi se lasă să fiarbă la foc mic. Din când in când se amestecă, până se fierb orezul şi legumele. Dupa ce se amesteca bine legumele, se adaugă o lingura de bulion şi feliuţe subţiri de usturoi. Se adaugă sare si piper dupa gust. Eu am combinat acest orez cu piept de pui pe care l-am preparat astfel: se topeşte unt sau margarina in tigaie, intre timp preparăm puiul: se condimentează cu piper şi sare şi se pune la prăjit; tăiem felii rotunde de roşii( câte două pentru fiecare felie de piept) şi feliem de asemenea şi mozzarella după ce s-a prăjit puiul pe ambele părţi se pun deasupra feliile de roşii, apoi peste roşii se adaugă şi feliile de mozzarella. Aşteptăm pâna se topeşte mozzarella (se topeşte repede) şi apoi puiul este gata.

Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez sârbesc şi piept de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Placinta taraneasca

Placinta taraneasca

Incingeti uleiul intr-o tigaie si prajiti ciupercile pana se rumenesc si devin aurii. Incingeti cuptorul

17 voturi    13 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Piept de pui cu rosii gratinate

Piept de pui cu rosii gratinate

Se spala carnea , se cresteaza in 3-4 locuri, se condimenteaza cu sare si piper si se pune pe gratar.Cand

3 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

3 voturi

Ingrediente

  • Ceapă
  • ardei gras
  • usturoi ( 1-2 căţei)
  • ciuperci,
  • orez ( 4-5 linguri)
  • o lingură de bulion
  • delikat
  • ulei
  • sare
  • piper,
  • pătrunjel.
  • Se pot adăuga de asemenea morcovi şi mazăre
  • eu am făcut fără şi tot mi-a ieşit foarte gustos.
  • Pentru pui ne trebuie piept de pui binenţeles
  • tăiat felii
  • piper
  • sare
  • unt ( sau margarină)
  • roşii( felii rotunde)
  • mozzarella ( tot felii).

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Ragu de carne pe mamaliguta Ragu de carne pe mamaliguta

Intai punem o cratita larga la incalzit cu putin ulei si cand uleiul este cald, adaugam treptat ceapa, morcovul si ardeiul iute, dupa

1 vot    0 comentarii
3h 20 min
Mancaruri cu carne
Varza acra cu afumatura si masline negre