Se curata legumele si se spala; se taie ceapa si usturoiul marunt,iar ardeii fasii.Orezul se spala in mai multe ape si se pune la fiert cu cu condimentul de legume,in 4 cani de apa clocotita.In timp ce orezul fierbe,se caleste (separat) ceapa,usturoiul si ardeiul in 2 linguri de ulei si putina apa.Rosiile se oparesc,apoi se decojesc si se taie cuburi.Se adauga bucata de carnat afumat,taiat feliute,la calit;apoi adaugati si rosiile(sau pasta de tomate dizolvata in putina apa)la calit .Se taie maslinele fasii(fara samburi)sau rondele.Cand s-a fiert orezul,il amesteci cu compozitia de legume si carnat,se adauga boia,maslinele si sarea dupa gust.Se opreste focul.Cu uleiul ramas,ungi un vas in care pui toata compozitia si il dai la cuptor pentru 20-30 de minute.(Daca vrei ca reteta sa o faci de post,renunta la carnat)
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii