autor:

Florenta Dinu

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ostropel

Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 august 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 august 2011

Ingrediente
4 pulpe, , putin ulei, , 10 rosii mari, , 4-5 catei de usturoi, , o legatura de marar, , sare.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

3 voturi

Mod de preparare

Dupa ce uleiul s-a incalzit punem pulpele si le acoperim. Pana se fac pulpele pregatim rosiile(ca sa le curatam usor de coaja le putem pune in apa fiarta pentru un minu doua), ori le dam pe razatoare ori le taiem marunt. Dupa ce s-au facut pulpele punem rosiile si cand sunt aproape gata punem si usturoiul pisat; il mai lasam vreo 10 minute stingem focul si punem mararul tocat.

Se serveste cu piure.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ostropel de pui

Ostropel de pui

Taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti grija sa

17 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Ostropel de macrou

Ostropel de macrou

Intr-un bol amestecam sucul de rosii, ceapa taiata cubulete, usturoiul feliat si condimentele. Intr-un

4 voturi    1 comentariu
45 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

3 voturi

Ingrediente

  • 4 pulpe
  • putin ulei
  • 10 rosii mari
  • 4-5 catei de usturoi
  • o legatura de marar
  • sare.

Raporteaza reteta

Retete
de Florenta Dinu
Tort Mickey Mouse

Tort Mickey Mouse

Faci blaturile de aceeasi marime (foloseste aceeasi forma). Separi albusurile si le bati spuma tare,adaugi

16 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi
Amandina

Amandina

Pt blat:freci galbenusurile cu uleiul pe care-l pui ca la maioneza.Albusurile le bati spuma cu zaharul

30 voturi    4 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Tort cu foi coapte in tigaie

Tort cu foi coapte in tigaie

Pt foi:freci oul cu zaharul,apoi adaugi uleiul si laptele,1 lingurita bicarbonat stins cu otet si

29 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Torturi
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Mic dejun satios