Transeaza carnea de miel in bucati mai mari si pune-o la fiert in apa cu sare si o ceapa. Separat, caleste ceapa taiata julien impreuna cu ardeiul taiat marunt si usturoiul zdrobit. Stinge cu zeama in care a fiert carnea, dupa care adauga bucatile de carne. Lasa la cuptor si, din cand in cand, adauga putina supa. Spre final, adauga cutia cu rosii si condimenteaza cu mirodeiile, dupa gust. Cand sosul este bine scazut, aromatizeaza cu verdeata tocata fin. Serveste cat este fierbinte, alaturi de cartofi copti si taiati cubulete.
Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Îmi place
Distribuie
Comentarii