autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Ostropel de pui

Autor: maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 noiembrie 2009

Ingrediente
2 pulpe de pui, 1 lingura de ulei, 3 cepe verzi, 1/2lingura faina, 1 lingura bulion, 2 catei de usturoi, piper boabe (negru, rosu, verde, dupa gust), 1 foaie dafin, 2 linguri otet de vin, vegeta

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

1 vot

Mod de preparare

Cureti carnea, tai fiecare pulpa in doua si rumenesti bucatile in ulei. Adaugi cepele taiate rondele subtiri, faina si amesteci pana incepe sa se rumeneasca. Stingi cu putina apa. Mai adaugi o lungura de bulion, usturoiul, sare, piper, dafinul si vegeta si fierbi pana ce puiulsete destul de frage. Cand este aproape gata, adaugi otetul. Lasi sa mai dea un clocot. Sosul trebuie sa fie potrivit de scazut.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ostropel de pui

Ostropel de pui

Se spala ciocanelele de pui si se sterg cu hartie absorbanta. Ceapa se taie solzisori.Rosiile se

7 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Ostropel de pui cu ciuperci

Ostropel de pui cu ciuperci

Se taie puiul bucati si se frige in foartet putin ulei de masline ca sa prinda crusta aurie. In acelasi

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 ianuarie 2010

    Hmmm,ce bun este...

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui
  • 1 lingura de ulei
  • 3 cepe verzi
  • 1/2lingura faina
  • 1 lingura bulion
  • 2 catei de usturoi
  • piper boabe (negru
  • rosu
  • verde
  • dupa gust)
  • 1 foaie dafin
  • 2 linguri otet de vin
  • vegeta

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Hmmm,ce bun este...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Chiftelute in aluat de bere