Puiul se fierbe in apa, se spumeaza si obligatoriu se strecoara zeama.
Cartofii se fierb separat, in coaje. Dupa ce s-au racit, se decojesc si se taie in cuburi potrivite.
Intr-o cratita se caleste ceapa, si cand devine sticloasa se adauga ardeiul. Dupa ce s-au calit, se adauga bucatile de pui si cartofii, cu doua cani din zeama de carne.
Intr-un castron se amesteca faina cu zeama de carne(obligatoriu rece), se adauga bulionul, paprika si usturoiul taiat feliute, si se adauga peste cartofi. Sare si piper dupa gust.
Se mai pune zeama cat sa fie totul acoperit si se mai fierbe cateva minute.
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Daca tot astazi este dezlegare la peste am venit si eu, asa mai pe seara, cu un preparat din peste foarte usor.Eu nu sunt...
Somon aromatizat la gratar cu garnitura de orez
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii