Ostropel de pui cu ciuperci

Mod de preparare

Se taie puiul bucati si se frige in foartet putin ulei de masline ca sa prinda crusta aurie. In acelasi vas in care s-a fript puiul se calesc putin si ciupercile alaturi de usturoiul fin tocat. Se adauga conserva de rosii si se condimenteaza dupa gust. Eu am transferat tot intr-o tava nonaderenta si am lasat ostropelul la cuptor cam 40 de min. La final am pus patrunjel verde .

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata