autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Ostropel de pui la cuptor

Autor: Liza (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Liza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 aprilie 2009

Ingrediente
8 pulpe inferioare(ciocanele), 4 rosii sau 1 cutie de rosii in bulion, 5-6 catei mari de usturoi, foi de dafin, sare,

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Pulpele de pui le prajesti putin intr-o tigaie cu cateva linguri de ulei pana se rumenesc pe ambele parti.Le aranjezi intr-o cratita(de preferat ar fi daca ai avea o oala de pamant);daca gatesti cu rosii proaspete le tai in cubulete,la fel procedezi si cu cele in bulion.Eu le prefer pe cele in bulion pt. ca au si acel sos delicios,plus ca stomacul meu nu suporta rosiile proaspete.Usturoiul il dai pe razatoare si faci un sos din apa,sosul de la rosiile in bulion,sare si piper,astfel incat,odata turnat peste pulpe,sa le acopere.Adaugi 2 foi de dafin si pui la cuptor.La final adaugi patrunjel proaspat.Mirosul te da gata!Si nu numai!Poti servi cu piure de cartofi si o salata de muraturi.Sa ai pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficatei cu smatana si mamaliguta

Ficatei cu smatana si mamaliguta

Se caleste o ceapa, dupa ce s-a calit se pun ficatei si se mai lasa la calit 5 minute. Se adauga

7 voturi    12 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Chiftelute albe  cu sos alb

Chiftelute albe cu sos alb

Cartoful se curata si se da prin razatoarea mica la fel si ceapa, se amesteca carnea cu cartof ou

11 voturi    6 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Geogia Cristina , 26 iunie 2014

    Delicios,mami vreau si eu ostropel

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 8 pulpe inferioare(ciocanele)
  • 4 rosii sau 1 cutie de rosii in bulion
  • 5-6 catei mari de usturoi
  • foi de dafin
  • sare,

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Cartofi gratinati la cuptor