autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

Otet aromat

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 23 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 23 martie 2009

Ingrediente
1 kg otet, 2 catei de usturoi, 1 ceapa, 1 virf de cutit de cimbru, 1 legatura patrunjel, 1 crenguta rozmarin, citeva frunze de salvie, 5 boabe de piper, 1 foaie de dafin

Dificultate: Redusa Timp: 6 min

3 voturi

Mod de preparare

Se fierb incredientele 5 min in otet, apoi se strecoara , otetul aromatice colectindu-se intr-un castron. Dupa ce s-a racit, se toarna otetul intr-o sticla.
Daca ti-a placut reteta noastra "Otet aromat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Otet aromat pentru salate

Otet aromat pentru salate

Ceapa se curata,se taie bucati,iar usturoiul curatat se taie feliute.Se pun intr-o sticla la macerat

31 voturi    7 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Vinagre de Framboesa (Otet aromat cu zmeurã)

Vinagre de Framboesa (Otet aromat cu zmeurã)

Oteturile si uleiurile aromatizate sunt folosite mult in bucãtãria portughezã, este simplu sã

3 voturi    5 comentarii
5 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 august 2009

    Eu pregatesc mult mai simplu otetul aromat,dar o sa incerc si reteta ta...

Dificultate

Redusa

Timp

6 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1 kg otet
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 virf de cutit de cimbru
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 crenguta rozmarin
  • citeva frunze de salvie
  • 5 boabe de piper
  • 1 foaie de dafin

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Eu pregatesc mult mai simplu otetul aromat,dar o sa incerc si reteta ta...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    1 comentariu
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

2 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Suc de afine fără zahăr