autor:

Fara foto

» » Aperitive

Ouă umplute

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2005

Ingrediente
6 ouă, 200 g smântână, 1 pahar de ceapă verde tăiată mărunt, mărar ori pătrunjel, sare.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

20 voturi

Mod de preparare

Ouăle fierte şi răcite se curăţă atent de coajă. Apoi, cu un cuţit bine ascuţit, se taie în jumătate, se scoate gălbenuşul, marginile albuşului se taie în formă de dinţişori. Gălbenuşurile se mărunţesc bine. Ceapa şi mărarul se taie, se sărează şi se amestecă cu gălbenuşurile. În această masă se adaugă o parte de smântână, se amestecă, se sărează. Cu amestecul obţinut se umplu jumătăţile de ou, apoi se toarnă deasupra smântână.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ouă umplute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Ciuperci umplute cu carne si oua de prepelita in cuib de cascaval

Ciuperci umplute cu carne si oua de prepelita in cuib de cascaval

Se indeparteaza cu grija piciorusele la ciuperci, apoi le curatatam de pielita si le asezam cu scobitura

5 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
OUA UMPLUTE

OUA UMPLUTE

Fierbem ouale tare, le decojim, le taiem in jumatate pe lungime, scoatem galbenusurile, le asezam

7 voturi    8 comentarii
50 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

20 voturi

Ingrediente

  • 6 ouă
  • 200 g smântână
  • 1 pahar de ceapă verde tăiată mărunt
  • mărar ori pătrunjel
  • sare.

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

23 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Oua ochiuri in paine toast Oua ochiuri in paine toast

Se incinge uleiul intr-o tigaie. Se decupeaza feliile de paine toast, in asa fel incat sa se pastreze coaja intacta. Se asaza cojile

2 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive
Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Salata boeuf cu piept de pui