Oua vopsite

Mod de preparare

Pentru ca ani multi am vopsit ouale cu vopsea din comert si aproape niciodata nu am fost multumita de rezultat, acum cativa ani am hotarat sa vopsesc ouale natural cu diverse culorii.

Sfecla se spala bine se curata coaja si se da pe razatoarea mare, se fierbe bine cam 1 ora, se strecoara. Sfecla fiarta astfel se poate folosi ca salata, iar zeama ramasa, la care se adauga putina sare, se foloseste pentru vopsit.Daca ouale sunt de la gaini din propria gospadarie acestea se vopsesc putin mai greu, in functie de culoarea naturala a cojii culoarea are diverse nuante. Se lasa in zeama colorata cateva minute, se poate chiar si 30 minute.Culoarea care se obtine este de la rosu deschis, corai, rosu obisnuit si chiar grena.

Varza rosie se foloseste pentru obtinerea culorii de albastru.Se taie fideluta varza rosie si se lasa in apa de seara pana dimineata apoi se fierbe circa 1 ora. Dupa aceea se pun ouale si se lasa in zeama in functie de concentratia culorii. Culoarea obtinuta este de la bleu pana la albastru putin intens.

Daca se combina zeama de la sfecla rosie cu cea de la varza rosie se poate obtine un violet sau un albastru mai inchis.

Frunzele de spanac se fierb cateva minute se strecoara si se obtine culoarea verde, nu este intensa dar daca coaja de la oua sunt albe se poate obtine si o nuanta de galben.

La fel se poate combina cu apa de la sfecla si de la varza si se obtin diverse nuante.

Pregatirea culorilor poate dura mai mult timp, dar intre timp se poate prepara si alte mancaruri.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat