Autor: Daniela_Gherca (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 07 aprilie 2018
Ingrediente
10 oua, Coaja de la 7 cepe (eu am pus amestec coaja galbena cu rosie), 2 linguri de otet, apa, Optional: ulei pentru uns pentru luciul oualor (eu nu am folosit)
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
0 voturi
Mod de preparare
Intr-un ceaun am pus un strat subtire de coaja de ceapa, apoi am asezat ouale, pe care inainte le-am spalat bine cu detergent de vase si clatite bine, asta pentru a le face mai fine, Iar peste oua am pus restul de coaja de ceapa, otetul ci am acoperit cu apa.
Cand a inceput sa fiarba, mai lasam 2 minute si stingem focul. Lasam in apa cca. jumatate de ora, apoi le scoatem usor cu o paleta si le lasam sa se raceasca.
Daca vreti sa obtineti un luciu frumos, ungeti un servetel sau o panza cu ulei si luati fiecare ou dandu-i luciu dorit
Cand a inceput sa fiarba, mai lasam 2 minute si stingem focul. Lasam in apa cca. jumatate de ora, apoi le scoatem usor cu o paleta si le lasam sa se raceasca.
Daca vreti sa obtineti un luciu frumos, ungeti un servetel sau o panza cu ulei si luati fiecare ou dandu-i luciu dorit
