autor:

Angel Gabriel Lungu

» » , Aperitive, Mancaruri cu carne

Ficat de pui la cuptor

Autor: Angel Gabriel Lungu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Angel Gabriel Lungu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 februarie 2013

Ingrediente
sunca din Padurea Neagra, ficat de pui, rosii, cascaval, sare, folie de aluminiu

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Am taiat ficatul de pui in doua, am crestat o jumatate pe de-a lungul, am introdus jumatate de felie de rosie, am dat cu sare, am rulat in felia de sunca si apoi in folia de aluminiu. Am sigilat bine pachetelele si le-am pus in tava, pe o foaie de copt uda. Am lasat 20-30 min la cuptor la foc mic (cuptorul bine incalzit inainte), apoi am desfacut folia de aluminiu, le-am pus in farfurie si am ras cascaval pe deasupra
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Maglubeh cu carne de vita-specific tarilor arabe

Maglubeh cu carne de vita-specific tarilor arabe

Carnea de vita se taie in bucati de cca 4 cm ; se spala si se pune la fiert cu apa si o lingurita

27 voturi    22 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Friptura de porc la cuptor cu cartofi

Friptura de porc la cuptor cu cartofi

Carnea eu o pregatesc cu o zi inainte sa se marineze. Amestec berea cu sare, piper, ceapa taiata

2 voturi    0 comentarii
59 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Ana_Antohe

    Ana_Antohe (Chef de cuisine) , 12 noiembrie 2013

    ador ficato chiar ieri am fost la cina la un unchi si a facut ficat de porc mistret invelit cu sunca si facut la gratar :* o delicatese , aca ca 5 stelute le merita ficatul de pui

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 18 februarie 2013

    Deja imi ploua in gura....minunat trebuie sa fie ficateii aceia in bacon !Eu le zic "ficatei surpriza"....

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • sunca din Padurea Neagra
  • ficat de pui
  • rosii
  • cascaval
  • sare
  • folie de aluminiu

Raporteaza reteta

Retete
de Angel Gabriel Lungu
Salau la tava

Salau la tava

Se "tunde" salaul de aripioare si coada cu foarfeca de bucatarie si se jupoaie de piele cu cutitul

19 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu peste
Ficatei lejeri la cuptor

Ficatei lejeri la cuptor

Mentionez ca la aceasta reteta am folosit ficatei de pasare congelati. Se taie ceapa pestisori si

15 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocana de cartofi cu carnati la cuptor

Tocana de cartofi cu carnati la cuptor

Se tai cartofii in doua pe de-a lungul si apoi felii potrivite si se pun la fiert. Se prajesc carnatii

22 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Ana_Antohe (Chef de cuisine)

ador ficato chiar ieri am fost la cina la un unchi si a facut ficat de porc mistret invelit cu sunca si facut la gratar :* o delicatese , aca ca 5 stelute le merita ficatul de pui

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
General Tso's Chicken