Autor: Cristina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 02 februarie 2011
Ingrediente
2 oua, 200 gr. faina, sare,200 grame spanac, ceapa verde, usturoi pisat f. fin,smantana dulce lichida, unt pt. prajit
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
5 voturi
Mod de preparare
Se face coca din oua, faina si sare ca pentru taietei, se intinde (nu foarte subtire). Separat se caleste ceapa verde, usturoiul, spanacul fiert si scurs f. bine si tocat marunt, iar dupa ce s-au calit binisor se adauga putina smantana dulce lichida(compozitia nu trebuie sa fie foarte moale). Coca se taie in forma rotunda, se imparte compozitia in doua si se pune pe fiecare forma, urmand apoi sa se faca pachetele in forma de semiluna.Se prajesc in unt si se servesc calde langa salata.Dupa preferinta, se poate razui deasupra parmezan.
Pofta buna!
Pofta buna!
Lia Maria (Chef de cuisine) , 03 februarie 2011
Bine ai venit ! printre noi, ma bucur ca ai "spart gheata" si ai postat o reteta. Pachetelele prezentate de tine sant tare imbietoare...yumi,yumi si cu siguranta foarte gustoase ! ***** Ps: te asteptam si cu alte retete.
Cristina (Chef de cuisine) , 03 februarie 2011
Adriana, multumesc! Incearca, sunt delicioase!Adelina, promit sa repar greseala cu urmatoarea reteta!
Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine) , 03 februarie 2011
Pune mai multe poze din toate fazele de preparare. Asta atrage cititorii!
Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 02 februarie 2011
un deliciu!:) Bravo!