autor:

Fara foto

» » Aluaturi si Foietaje

Paine cu mac

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru o paine): 2 1/2 cesti de faina amestecata cu un plic de praf de copt, , 1/4 ceasca zahar, , 1/4 ceasca seminte de mac, , 1 kg cartofi curatati si dati pe razatoare, , 200 g unt topit si racit, , 2 oua batute usor,, inca 1 lingurita seminte de mac.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 180°C, se unge o forma de cozonac cu unt topit si se tapeteaza cu hartie pentru copt, care se unge si ea cu unt. Se cern faina si praful de copt intr-un castron, se adauga zaharul, macul si cartofii si se face la mijloc o gropita in care se pun ouale si untul. Se amesteca cu o lingura de lemn (nu exagerat de puternic), pana ce se obtine un aluat neted. Se toarna in tava, se niveleaza suprafata si se presara cu seminte de mac. Se coace 50 de minute (se incearca cu un ac sau cu un pai), se lasa trei minute sa se odihneasca, se scoate din tava si se lasa sa se raceasca. Painea cu mac se poate tine la frigider patru zile, iar in congelator pana la patru saptamani.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu mac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Paine impletita cu mac

Paine impletita cu mac

Drojdia+100ml apa calduta + mierea amestecam bine pana la dizolvare,incorporam 100g faina si lasam

2 voturi    4 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Paine de casa cu mac

Paine de casa cu mac

Se pune faina si sarea in castron, se topeste drojdia cu apa si zaharul, sa adauga ouale se framanta

5 voturi    4 comentarii
45 min
Aluaturi si Foietaje
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru o paine): 2 1/2 cesti de faina amestecata cu un plic de praf de copt
  • 1/4 ceasca zahar
  • 1/4 ceasca seminte de mac
  • 1 kg cartofi curatati si dati pe razatoare
  • 200 g unt topit si racit
  • 2 oua batute usor,
  • inca 1 lingurita seminte de mac.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Pita deosebita Pita deosebita

Pregatim alautul Eu pun in oala mixerului faina cernuta adaug zaharul,drojdia si uleiul si las ca mixerul sa lucreze adaug treptat

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    7 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Lipii taranesti