Paine de casa

Mod de preparare

Se framanta un aluat potrivit din toate ingredientele(15-20 min, sau la aparatul de facut paine).

Se unge o tava cu ulei,se tapeteaza cu faina si punem aluatul de paine in tava la dospit.Acoperim si lasam sa-si mareasca volumul o data si jumatate.

Preincalzim cuptorul la 180C si coacem painea 1 ora.O scoatem din cuptor si o invelim intr-un prosop de bucatarie(astfel coaja va fi moale si nu se va usca).

Se poate inlocui o treime din faina alba cu faina integrala si se pot adauga amestecuri de seminte(in,floarea soarelui,orz).Delicioasa si sanatoasa.

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas

Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase

Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat