autor:

susu

» » Aluaturi si Foietaje

Paine neagra de casa

Autor: susu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 noiembrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: susu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 noiembrie 2014

Ingrediente
350 gr faina neagra, 350 gr faina din secara, 500 ml apa, 1 lingurita de sare, 1 lingurita de zahar, 25 gr drojdie proaspata, Seminte de in, Seminte de susan, Seminte de mac, 70-100 ml ulei de masline

Dificultate: Medie Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Se framanta un aluat din faina, apa, sare, zahar, drojdie, uleiul si apa calduta. Adaugam cateva seminte si framantam. Lasam la dospit 1 ora. Se unge cu ou batut, se presara seminte deasupra si se da la cuptor circa 1 ora.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine neagra de casa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Gogosele fitoase

Gogosele fitoase

Laptele si iaurtul se incalzesc putin, se amesteca bine impreuna cu oul, sarea, zaharul, se adauga

27 voturi    14 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Aluat Foietaj (Pâte Feuilletée)

Aluat Foietaj (Pâte Feuilletée)

Se cerne faina, in mijloc varsati 15 cl de apa,sucul de lamaie,sarea,si untul topit. Se framanta

3 voturi    1 comentariu
2h
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

  • 350 gr faina neagra
  • 350 gr faina din secara
  • 500 ml apa
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de zahar
  • 25 gr drojdie proaspata
  • Seminte de in
  • Seminte de susan
  • Seminte de mac
  • 70-100 ml ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de susu
Salata Greceasca susu

Salata Greceasca susu

Se spala rosiile, se usuca si se taie in patru; Se curata de coaja castravetele si se taie cubulete;

6 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume
Salata de orez cu legume si creveti

Salata de orez cu legume si creveti

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un

12 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Salata indragostitilor

Salata indragostitilor

Taiati fructul de avocado in doua jumatati Curatati coaja si scoateti samburele Cu o lingura,

1 vot    0 comentarii
40 min
Salate reci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Pita deosebita Pita deosebita

Pregatim alautul Eu pun in oala mixerului faina cernuta adaug zaharul,drojdia si uleiul si las ca mixerul sa lucreze adaug treptat

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    6 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Painici dulci