Paleuri cu stafide

18 Martie 2005, 11:50

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu margarina pana ce aluatul devine cremos, se adauga ouale, zaharul vanilat, esenta de rom si se amesteca in continuare, se mai adauga si stafidele care au stat in prealabil la inmuiat intr-un pic de apa calduta si la sfarsit faina. Totul se amesteca foarte bine. Iese un aluat potrivit de moale. Se pun gramajoare cu lingurita pe tava unsa la o distanta considerabila, deoarece la copt se latesc. Se pun la copt in cuptorul deja incalzit, sunt gata cand se coloreaza usor pe margine. Se scot din tava fierbinti cu ajutorul unui cutit.

Se pot manca si dupa mai multe zile, de fapt cu cat stau cu atat se fac mai fragede.

Pe aceeași temă:

Chec simplu cu gem si ciocolata

Gogosi glazurate

Nuci umplute cu crema de mascarpone