-bateti frisca lichida (nu prea tare insa) apoi dati vasul la frigider
-intr-ul bol spargeti un ou, adaugati faina si praful de copt si apoi treptat adaugati laptele amestecand mereu (sa nu se formeze cocoloase)
-incingeti o tigaie (eu am adaugat si un strop de ulei de floarea soarelui sa fiu sigura ca nu se vor lipi clatitele ) si intr-o forma de silicon adaugati 1/2 polonic din aluatul de clatite apoi adaugati zmeura si lasati sa se coaca clatita
-cand se formeaza bule de aer pe suprafata necoapta a clatitei intoarceti cu o paleta (cu grija) si lasati sa se prajeasca si pe cealalta parte
-procedati astfel cu toate clatitele
-serviti astfel: pe o farfurie aranjati clatitele apoi le pudrati cu zahar si eu am ales sa servesc langa ele, in 2 paharele frisca si un fel de sos de zmeura (am zdrobit cu furculita zmeura fara sa-i mai adaug nimic)

Prepara reteta clasica de prajitura Albinita, cu foi fragede cu miere, crema gustoasa de gris si gem acrisor. Simpla,...
Prajitura Albinita cu foi cu miere si crema de gris – reteta clasica, simpla si delicioasa
Se curata de coaja feliile de dovleac placintar, cartoful la fel, se spala si gutuia si se dau prin razatoarea mica.
Supa crema de dovleac, cu gutuie si jambon
Pulpele de pui, spalate si zvantate, se subtiaza uniform.
Rulouri din pulpe de pui umplute cu patrunjel
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii