Pandişpan pufos

Mod de preparare

Bat albuşurile spumă, adaug zahărul treptat. Amestec gălbenuşurile cu ulei. Pun peste albuşuri gălbenuşurile, apoi făina şi aromele. Toată compoziţia o torn în tava tapetată cu hârtie de copt.

Pentru model amestec 2 linguri din compoziţie cu puţină cacao, o torn deasupra şi o amestec un pic cu un băţ pentru frigărui sau cu o scobitoare. Se coace 30 minute la foc potrivit.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post