autor:

autor

» » Dulciuri diverse

Panforte di Sienna

    Reteta postata pe: 21 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 21 februarie 2014

Ingrediente
80 g ciocolata cu 85% cacao,, 100 g zahar,, 150 g alune,, 200 g miere,, 100 ml apa,, 200 g stafide negre,, mari,, o lingurita de coaja de portocala rasa,, 200 g faina,, o lingurita rasa de scortisoara,, 50 g unt,, plus unt pt uns tava,, o lingurita rasa de praf de copt,, zahar pudra pentru decor

Dificultate: Redusa Timp: nespecificat

3 voturi

Mod de preparare

Apa si mierea impreuna cu ciocolata rupta bucatele, le-am pus pe foc sa dea in clocot. Cand au inceput sa fiarba, am dat deoparte vasul si am turnat imediat faina, am amestecat, apoi am incorporat, pe rand, restul ingredientelor. A rezultat un aluat cremos, moale, dar nu fluid, ci asemanator cu aluatul de ecler. Am pus compozitia intr-o tava rotunda unsa cu unt solid si am dat la cuptor la foc potrivit cca 50 de minute. Am facut testul cu scobitoarea si am scos tava cand a fost gata lasand sa se racoreasca in tava, apoi am pudrat cu un strat gros de zahar pudra, am portionat si am servit. Este un desert aromat, care e specific sarbatorii Craciunului in Italia.
Daca ti-a placut reteta noastra "Panforte di Sienna" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
TARTA CU FRUCTE

TARTA CU FRUCTE

Intr-o tava unsa in prealabil cu unt se pun 4 linguri de zahar si se caramelizeaza la foc potrivit.Se

10 voturi    13 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Plăcinte uşoare pentru fiecare moment al zilei

Plăcinte uşoare pentru fiecare moment al zilei

Se amestecă făina cernută proaspăt cu praful de copt. Restul se bat împreună: ouă, ulei,

374 voturi    18 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Popa Adelo Symona , 23 februarie 2014

    Panforte di Sienna

Dificultate

Redusa

Timp

nespecificat

3 voturi

Ingrediente

  • 80 g ciocolata cu 85% cacao,
  • 100 g zahar,
  • 150 g alune,
  • 200 g miere,
  • 100 ml apa,
  • 200 g stafide negre,
  • mari,
  • o lingurita de coaja de portocala rasa,
  • 200 g faina,
  • o lingurita rasa de scortisoara,
  • 50 g unt,
  • plus unt pt uns tava,
  • o lingurita rasa de praf de copt,
  • zahar pudra pentru decor

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

107 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

64 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Micile vrajitoare Micile vrajitoare

Se spală merele, se decojesc (sau nu) şi se dau prin răzătoarea mare. Se călesc într-o crăticioară, iar dacă merele

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Clatite cu ciocolata si banane Clatite cu ciocolata si banane

Punem toate ingredientele intr-un bol si le batem cu telul, adăugând faina treptat pana devine o smantana subtire. Luam cu polonicul

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Poale-n brâu