Autor:
LARISA (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 27 noiembrie 2009
Ingrediente
2 file de pangasius, 100 ml ulei, sare, 30 gr faina, mujdei, legume pentru decor
Dificultate: Medie | Timp: 1h
Mod de preparare
Fileul de pangasius se portioneaza in bucati, se presara sare, se trec prin faina si se prajesc in ulei incins pe ambele parti. Dupa ce bucatile de peste s-au prajit bine se scot pe o farfurie si se adauga peste mujdei.Se decoreza cu legume si verdeata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pangasius cu mujdei si mamaliguta" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
- Se pun 2 litri apă cu sarea şi piperul la fiert
-Se taie în bucăţele cât mai mărunte
9 voturi
2 comentarii
1h 20 min
1. Pestele se curata si se spala in citeva ape;
2. Ceapa, patrunjelul, usturoiul de toaca marunt;
3.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
