autor:

mihaela idriceanu

» » Dulciuri diverse

Panna cotta cu capsuni

Autor: mihaela idriceanu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mihaela idriceanu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2006

Ingrediente
500 g smantana pt frisca, jumatate pahar lapte, 90 g zahar, 50 g capsuni, 8 g gelatina (folie)

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

4 voturi

Mod de preparare

Se pune la inmuiat 7 g gelatina in putina apa rece pt 10 min.
Capsunile se ruleaza in 20 g zahar si la urma se pune 1 g de gelatina lasata 10 min intr-un pic de apa rece si topita apoi pe foc mic
Smanatana cu restul de zahar si laptele se pun pe foc si se lasa la fiert la foc mic pt 15 minunte din momentul inceperii fierberii. Se ia de pe foc, se pune gelatina stoarsa un pic si se amesteca pana se topeste.
Se pune in 4 cupe, deasupra se pun capsunile si se lasa la frigider pt 12 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Panna cotta cu capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Panna cotta cu sos de capsuni

Panna cotta cu sos de capsuni

Intr-o craticioara turnam laptele de soia Inedit si adaugam fulgii agar-agar. Punem pe foc si aducem

1 vot    0 comentarii
30 min
Retete de post
Panna cotta cu sos de capsuni

Panna cotta cu sos de capsuni

Se pune gelatina la inmuiat in apa rece pt minim 10 minute. frisca amestecata cu laptele,zaharul

9 voturi    13 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 8 %
249.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

4 voturi

Ingrediente

  • 500 g smantana pt frisca
  • jumatate pahar lapte
  • 90 g zahar
  • 50 g capsuni
  • 8 g gelatina (folie)

Raporteaza reteta

Retete
de mihaela idriceanu
prajitura cu ananas

prajitura cu ananas

Din 180 g zahar se face zahar ars.Dupa ce s-a racit se pun deasupra feliile de de ananas taiate in

17 voturi    4 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Oul se bate cu 150 de grame de zahar si praful de sare.Adaugam faina,alternand cu laptele,astfel

13 voturi    4 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitura cu cocos si ricotta

Prajitura cu cocos si ricotta

Se bat ouale cu zahar cateva minute, se adauga ricotta, nuca de cocos si la urma laptele sau lichiorul.

4 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Andreea Constantina Manciu

Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine)

Un desert delicios!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Bulgarasi de zapada