Gelatina se tine la muiat pt 15 min.
Laptele, smantana, zaharul se bat pana se ingroasa, se pun la foc mic, se tin 15 min din momentul in care incepe sa fiarba.
Se raceste compozitia (38 grade), se adauga gelatina si aroma.
Formele se ung cu putin ulei se toarna compozitia si se tin la frigider pina se incheaga.
Cand serviti se moaie forma pt citeva secunde in apa fiarta ca sa poti scoate din forma preparatul si sa-l ornezi cu fructe.

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii