panna cotta cu fructe

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
panna cotta cu fructe

Ingrediente

  • 100 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 10 g gelatina
  • 300g smantana
  • fructe pt ornat dupa placerea fiecaruia
  • 10 ml esenta de vanilie

Mod de preparare

Gelatina se tine la muiat pt 15 min.

Laptele, smantana, zaharul se bat pana se ingroasa, se pun la foc mic, se tin 15 min din momentul in care incepe sa fiarba.

Se raceste compozitia (38 grade), se adauga gelatina si aroma.

Formele se ung cu putin ulei se toarna compozitia si se tin la frigider pina se incheaga.

Cand serviti se moaie forma pt citeva secunde in apa fiarta ca sa poti scoate din forma preparatul si sa-l ornezi cu fructe.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Parteneri
Tort cu ciocolata,mascarpone si capsuni
Bucataras.RO

Tort cu ciocolata,mascarpone si capsuni

Pentru ca baiatul meu vine azi din Romania acasa,el mi-a dat comanda de ceva bun bun cu care sa-l astept,asa ca am aterizat...

Tort cu ciocolata,mascarpone si capsuni
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Reteta de Lichior de gutui
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui