autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Papanasi oltenesti

Autor: Bucatar de ocazie (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 august 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Bucatar de ocazie (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 august 2005

Ingrediente
2 oua, 4 linguri faina, 8 linguri gris, 400 g branza dulce, 50 g smantana, 50 g iaurt, dulceata de mure/ afine, 500 ml ulei, sare (daca branza nu este sarata deloc)

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

90 voturi

Mod de preparare


Cu mana, se sfarma branza si se amesteca apoi cu ouale, grisul si faina. Daca se pot face "galuste" din aluat, se poate trece la etapa urmatoare; daca branza este prea zemoasa, se adauga faina pana ce aluatul are consistenta necesara.



Se pune uleiul la incins. Cand este f. bine incins, se pun in tigaie "galustele", de doua marimi, 6 mari si 6 mici. Se prajesc la foc mediu, pana se rumenesc.



Se aseaza pe o farfurioara intai cea mare, sepune iaurt peste ea, apoi cea mica, se "inveleste" cu smantana si se orneaza cu dulceata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Papanasi oltenesti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Limonada

Limonada

Se rade coaja lamailor (doar partea galbena) si se pune la fiert in apa impreuna cu zaharul. Se da

20 voturi    8 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Inghetata de fructe de padure

Inghetata de fructe de padure

Fructele inghetate se pun in robotul de bucatarie si se macina cu zaharul se adauga mierea si la

3 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

90 voturi

Ingrediente

  • 2 oua
  • 4 linguri faina
  • 8 linguri gris
  • 400 g branza dulce
  • 50 g smantana
  • 50 g iaurt
  • dulceata de mure/ afine
  • 500 ml ulei
  • sare (daca branza nu este sarata deloc)

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu mere si aluat foietaj Tarta cu mere si aluat foietaj

Placintele cu mere nu se numara printre deserturile mele preferate si mi se par adesea banale, dar poate ca frumusetea sta tocmai in

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu smantana si scortisoara