Reţetă de preparare a papanaşilor
Reţetă de preparare a papanaşilor
Se pun toate ingredientele intr-un castron si se freaca bine cu dosul furculitei, pana cand se omogenizeaza. Compozitia se pune pe o foaie de nailon, presarata cu 2 linguri de faina, din ea se formeaza un sul gros care, apoi se taie in 12 bucati. Fiecare bucata se ruleaza prin faina, dandu-i forma rotunda si plata de chiftea, cu grosimea de 1 cm. Cand toate sunt gata, se infierbanta tigaia goala, 3-4 minute (dar nu direct pe flacara), la foc mijlociu, si in ea se pun 2 linguri cu untdelemn (30 ml), imediat, se aseaza papanasii, unii langa altii, cati incap, neinghesuiti. Se prajesc pe o parte, 1-2 minute, pana se rumenesc, apoi se intorc, cu lama cutitului, pe partea cealalta si se prajesc la fel, daca este nevoie, se pun inca 2 linguri cu untdelemn, ca papanasii sa nu se lipeasca de tigaie. Toata operatia dureaza 10-15 minute. Se servesc imediat, pudrati cu zahar si vanilie, sau cu dulceata de visine. Pofta buna!
Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructeIn tuci se incinge un pic de ulei in care calim scarita taiata si costita proaspata, taiata in bucatele mai mici.
Varza noua calita in tuciRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii