autor:

Fara foto

» » Aperitive

Papră moldovenească

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 mai 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 26 mai 2005

Ingrediente
6 ouă, 200 g brânză de oi, 50 g unt, 1 l lapte, 300 g mălai, sare, smântână.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

27 voturi

Mod de preparare

Se prepară o mămăliguţă ceva mai moale, se adaugă brânză sfărâmată şi se amestecă bine. Se deşartă mănăliguţa într-o tavă unsă cu unt, se netezeşte şi, cu ajutorul unui polonic cu dosul uns cu unt, după care tava se întroduce în cuptor. Când ouăle (albuşurile) s-au închegat, se scot din cuptor şi se servesc imediat fierbinţi cu smântână sau cu iaurt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Papră moldovenească" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Dejun rapid

Dejun rapid

Intr-un bol se pun fulgii de orez, apoi fulgii de porumb si deasupra iaurtul. Se lasa la inmuiat

0 voturi    4 comentarii
10 min
Aperitive cu brinza
Paste cu sparanghel, mazăre și sos de unt cu lămâie

Paste cu sparanghel, mazăre și sos de unt cu lămâie

Am pus cratițele cu apa pe foc mediu spre mare. Cand a inceput sa fiarba apa in cratița mica, pentru

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu brinza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

27 voturi

Ingrediente

  • 6 ouă
  • 200 g brânză de oi
  • 50 g unt
  • 1 l lapte
  • 300 g mălai
  • sare
  • smântână.

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

22 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Cordon bleu din castraveti murati Cordon bleu din castraveti murati

Se taie capetele la castraveti si se indeparteaza miezul cu ajutorul ustensilei de scos cotoarele la mere. Se spala castravetii si

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Tarta cu legume si branza de capra Tarta cu legume si branza de capra

Intai pregatim legumele. Taiem vanata felii rotunde, le ungem cu ulei de masline si le frigem in cuptor pana se rumenesc putin, 15-20

1 vot    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Fursecuri sarate cu parmezan