autor:

NainaKitchen

» » Mancaruri cu carne

Papricas de pui

Autor: NainaKitchen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: NainaKitchen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 aprilie 2010

Ingrediente
Pentru tocanita:, carne de pui, 2 cepe, 1 cana bulion (suc de rosii), boia de ardei, sare, piper, , Pentru galuste:, 1 ou, 100 gr faina, 100 ml apa, sare, un strop de ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

9 voturi

Mod de preparare

Carne se pune la prajit in ulei, adaugandu-se apa fierbinte din cand in cand
Cand aceasta este facuta, se scoate pe un platou iar in uleiul de la carne se pune ceapa tocata marunt.
Se adauga boiaua si bulionul, se mai pune apa si se adauga carnea.
Dupa ce am adaugat carnea o mai lasam sa fiarba acoperita cateva minute. Punem sare si piper, si daca nu este destul de groasa compozitia, adaugam 1-2 linguri faina.
Ingredientul secret la acesta mancare este ardeiul copt taiat fasii.....:-)).
Secretul meu bine pastrat este acum divulgat...:-))
Il adaugam si pe el langa carne, sa fiarba nitelus sa dea gust bun.
Intre timp facem galustele: batem oul cu sare, apoi adaugam faina si apa.
Trebuie sa obtinem un aluat mai moale.
Intr-o cratita punem la fiert apa cu sare, si cand da in clocot punem cu lingurita din aluat cate o galusca. Galusca se va ridica la suprafata, daca nu se ridica se va mai adauga putina apa in aluat.
Se lasa sa fiarba cca 5 minute.
Cand sunt fierte, le scoatem cu spumiera si le punem in sos.
Se mai lasa sa fiarba 10 minute la foc mic.
Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Papricas cu pui de tara si galuste

Papricas cu pui de tara si galuste

Parlim bucatile de carne pe flacara aragazului, le spalam bine si pulpele le taiem in doua, adica

3 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Papricas de pui cu cartofi

Papricas de pui cu cartofi

Preparare: Taiem cartofii in 4-6 depinde de marimea cartofului, tocam ceapa si ardeiul. Intr-o cratita

45 voturi    14 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Buzdugan Ciprian , 20 octombrie 2014

    voi incerca si eu aceasta reteta

  • Fara foto

    Dragoi Valerica , 13 iulie 2013

    Cat de apetisant este!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 28 septembrie 2010

    Nu am facut niciodata asa ceva dar sigur voi testa aceasta reteta !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

9 voturi

Ingrediente

  • Pentru tocanita:
  • carne de pui
  • 2 cepe
  • 1 cana bulion (suc de rosii)
  • boia de ardei
  • sare
  • piper
  • Pentru galuste:
  • 1 ou
  • 100 gr faina
  • 100 ml apa
  • sare
  • un strop de ulei

Raporteaza reteta

Retete
de NainaKitchen
Chec delicios

Chec delicios

Galbenusurile se separa de albusuri. In galbenusuri se pune uleiul si se bate foarte bine, se adauga

10 voturi    8 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tiramisu

Tiramisu

Fisca se bate, se amesteca cu mascarpone si cu mierea. Se face cafeaua, se raceste si se pune in

3 voturi    8 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tort cu mousse de ciocolata si frisca

Tort cu mousse de ciocolata si frisca

Se freaca galbenusurile cu zaharul si se adauga cate o lingura de apa, amestecand incontinuu pana

20 voturi    17 comentarii
2h 30 min
Torturi

constanta proca (Chef de cuisine)

Nu am facut niciodata asa ceva dar sigur voi testa aceasta reteta !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Sarmalute in foi de stevie (tei, vita, gulie)