Papricas de pui cu smantana

Mod de preparare

-Pieptul de pui se taie bucatele si se rumeneste in 2 linguri de ulei

-Se adauga ceapa si usturoiul maruntite si se calesc impreuna cu carnea inca 2-3 minute.

-Se adauga 2 lingurite de boia dulce si una iute si se amesteca im preuna cu carnea,dupa care se adauga smantana amestecata in prealabil cu 2 linguri de faina si se ferbe sa se lege sosul.Se poate subtia daca este necesar cu putina apa sau supa de pui.

-

Se serveste cu galusti de faina,piure de cartofi sau mamaliguta.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene