Autor: prisecaru monica (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 16 septembrie 2010
Ingrediente
500 gr. parizer de porc taiat buc.,, 1 praz taiat si el buc.,, 1 lingura unt (marg.), , 4 linguri bulion, , 200 ml. smantana,, 100-200 ml. apa, , 1 lingurita boia de ardei, , sare si piper
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
3 voturi
Mod de preparare
Se prajeste in unt parizerul taiat impreuna cu prazul. Se adauga apoi bulionul, smantana, apa, boia de ardei si piperul. Se lasa la foc mic sa fiarba cam 15 minute. Se potriveste de sare. Se serveste cu orez fiert si castraveti murati!
