Parjoale de varza

Mod de preparare

Se fierbe varza in apa cu sare,se stoarce bine si se da prin masina de tocat.Se ameste cu miezul de franzela inmuiat in lapte si stors,sarea si piperul.Se bat ouale putin cu furculita si se toarna peste compozitie.Se amesteca bine .Compozitia trebuie sa fie ca pentru parjoale.Se tavalesc prin pesmet sau prin faina si se prajesc in ulei incins.Se servesc cu sos de rosii sau cu smantana.Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Cartofi la tigaie cu ceapa si usturoi – reteta simpla, ieftina si gustoasa

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa