Intr un castron se pune carnea de vita tocata.Cartofii si morcovul se spala,se curata,se dau prin razatoarea mica si se adauga peste carne.Se pun si restul de ingrediente:ouale,painea inmuiata in apa calduta,mararul si patrunjelul tocate marunt,usturoiul zdrobit,sare,piper si se amesteca bine.Ideal ar fi sa amestecati cu mana.
Se inmoaie mana in putina apa si se modeleaza parjoalele cat de mari doriti si se aseaza pe un blat de lemn.
Aluatul se prepara din cele 3 oua batute bine cu sare si piper,dupa care se adauga bere si faina.Omogenizati bine pana rezulta un aluat grosut dar care sa curga.
Intr o tigaie se pune uleiul la incins.Se ia cate o parjoala, se da prin aluat si se pune in tigaie.Se coc pe ambele parti si se scot pe un servetel de hartie care sa absoarba uleiul in exces.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Tot din seria clatitelor preparate la Panini Maker Breville, am incercat si combinatia banane + mac si aroma de lamaie. Au...
Clatite cu banane, lamaie si mac
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii