parjoale moldovenesti

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g de carne tocata
  • 2 felii de paine
  • 3 oua
  • 1 leg de marar
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 cana cu ulei
  • 5 ling de faina
  • 3 ling cu pesmet
  • sare
  • piper

Mod de preparare

curata ceapa si caleste-o.adaug-o apoi in carnea tocata alaturi de painea inmuiata in apa si stoarsa,usturoi pisat,marar tocat,2 oua,sare si piper.amesteca bine,apoi foemeaza parjoale maricele.da-le prin faina,apoi prin ou batut si pesmet si prajeste-le.pune-le intr-un castron pe fundul caruia ai asezat servetele de hartie.ca garnitura prepara piure de cartofi sau de spanac si toarna deasupra putin mujdei de usturoi.pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise