1. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt si se inabusa. Cartofii se spala, se curata de coaja, si se spala iarasi. Ouale se spala, se dezinfecteaza si se trec prin jet de apa rece. Usturoiul se curata si se piseaza. Patrunjelul se spala si se taie marunt. Carnea se spala.
2. Carnea tocata o amestecati cu un ou, cartofii rasi (de preferat pe razatoarea mica), usturoiul pisat, patrunjelul, sarea si piperul. Compozitia, se imparte in 20 de bucati, se modeleaza, folosind faina. Se dau prin ou batut, pesmet si se prajesc.
3. Se serveste cu garnituri diferite din legume sau cartofi si se servesc calde.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Pentru ca am castigat in cadrul concursului de pe Bucataras produse Green Sugar am decis sa le incerc si in desert. Este...
Clafoutis cu cirese si green sugar

Comentarii