Ingrediente
800 gr branza vaci grasa, 5 oua, 1 plic zahar vanilat, 50 gr zahar (sau mai mult depinde dupa gustul fiecaruia), 200 gra stafide inmuiate in esenta de rom (merisoare) sau mai putine (depinde de gust ), 150 gr unt moale spre topit, 4 linguri de faina (sau 2 lg faina si 2 lg gris), esente dupa gust
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Se mixeaza ouale bine, se adauga zaharul, zaharul vanilat. Se mixeaza pana se topeste zaharul, adaugi untul moale-topit, mixezi sa se incorporeze bine, apoi adaugi faina treptata cate o lingura incorporezi bine totul. Se adauga si o lingurita de coaja rasa de lamaie si stafidele pe care le amesteci in compozitie la sfarsit. Puneti in tava la cuptor pana se rumeneste, 35-40 minute.
