Se curata legumele si se spala bine, apoi se toaca la robot sau la masina de tocat carne. Se pune amestecul intr-o oala de inox, se adauga sarea (care poate fi pusa in functie de gustul fiecaruia, dar nu mai mult de 8 linguri) si se pune la foc mic pana scade toata zeama. Se umplu apoi sticlele sau borcane, dupa preferinta, se inchid ermetic si se baga in cuptorul incins, dar fara foc, sa se sterilizeze. Se scot cand s-au racit si se pun in camara. Aceasta pasta este foarte buna pentru tocanite si fripturi.

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
Un preparat de senzatie ce a uimit si uimeste in continuare prin gustul sau desavarsit.
Paste cu caracatita si nduja

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Comentarii