autor:

panseluta

» » , Aperitive, Sosuri

pasta de ardei copti(foarte simpla si delicioasa)

Autor: panseluta (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: panseluta (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 ianuarie 2010

Ingrediente
4 ardei, 4 catei mari de usturoi, 1 Lg ulei de masline, 2 Lg otet(mie imi place cu otet balsamic), sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

reteta asta o am de la o prietena australianca.
Se pun la copt ardeii, apoi se pun cu sare in punga de plastic pana se racesc destul sa nu te arda, (ei se aburesc acolo si coaja se ia imediat). Se curata de cotor si samburi dupa care se pun ardeii in robotul de bucatarie impreuna cu 3-4 catei de usturoi mari, o lingura de ulei, doua de otet, un pic de sare si se mixeaza. Rezulta o pasta delicioasa, fina ca maioneza la consistenta, cu gust de ardei copti – buna de pus in farfurie peste friptura sau de uns pe felia de paine peste salata de vinete sau de pus in sandviciuri sau de mancat pur si simplu asa pe paine ca gustare rapida, etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "pasta de ardei copti(foarte simpla si delicioasa)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Pasta de ardei copti cu usturoi

Pasta de ardei copti cu usturoi

Iarna, linga friptura, merge perfect o pasta de ardei copti! Citiva catei de usturoi(5-6) se pun

9 voturi    6 comentarii
20 min
Aperitive
Pasta de ardei copti

Pasta de ardei copti

Taiem ardeii in doua si ii punem pe o tava cu pergament la cuptor incalzit la 200 de grade ptr 30

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2010

    Este tare gustoasa...

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 4 ardei
  • 4 catei mari de usturoi
  • 1 Lg ulei de masline
  • 2 Lg otet(mie imi place cu otet balsamic)
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de panseluta
zucchini slice-felia cu dovlecei

zucchini slice-felia cu dovlecei

Se spala bine dovlecelul/zucchini si se taie in 2 pe lungime si apoi in felii nici prea groase nici

8 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
Prajitura Mimoza

Prajitura Mimoza

Reteta asta o am din caietul de prjituri a mamei mele.pare complicat,dar nu este. -Se framanta ingredientele

21 voturi    5 comentarii
2h
Prajituri
rulada cu spanac

rulada cu spanac

intai se pregateste umplutura,calind ceapa,apoi se adauga spanacul,branza rasa si mararul tocat.se

3 voturi    5 comentarii
2h
Aperitive
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Este tare gustoasa...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Sos special