Pasta de avocado cu ghimbir

Mod de preparare

Pasta de avocado cu ghimbir are un gust exotic si contine ingrediente pe care scrie: sanatate curata. Chiar despre avocado se spune ca este cel mai hrănitor fruct din lume.

Modul de preparare este extrem de simplu. Se taie avocado in doua bucati si se indeparteaza samburele. Se separa miezul de coaja cu ajutorul unei linguri. Apoi se pun in blender, pe rand, si se mixeaza avocado, untul, ghimbirul ras, zeama de lamaie, sarea si mirodeniile. Daca pregatiti pasta pentru a o servi alaturi de un preparat din peste sau pui, puteti adauga in blender si 2-3 catei de usturoi. Pasta obtinuta se va tine la frigider pana cand ii vine randul sa o consumati.

PS: Avocado, sau para aligator, este o sursă excelentă de potasiu care un rol important în reglarea presiunii sangvine, prevenirea bolilor de inimă și a hipertensiunii, grăsimi monosaturate, benefice organismului și care reglează nivelul colesterolului din sânge, luteina (antioxidant) care are rolul de a proteja în principal pielea, vederea și creierul, fier, acid folic, vitamina E, beta-caroten, vitamina K și o serie de vitamine B.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat