autor:

Fara foto

» » , Cafele si ceaiuri, Mancaruri cu carne

Pasta de mici

Autor: Selegan Simona (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 24 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Selegan Simona (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 24 noiembrie 2011

Ingrediente
1 kg carne tocata de vita, , 600 g carne tocata de porc, , 400 ml apa, , usturoi (1,5 caciulie), sare, piper, cimbru, boia, bicarbonat - cate 1 lingurita pentru fiecare kg de carne

Dificultate: Redusa Timp: 8h

8 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron mai mare se amesteca toate ingredientele, se framanta bine, dupa care se lasa 7 - 8 ore sa stea acoperiti castronul cu un prosop de bucatarie. Dupa ce au stat 7 -8 ore formam mititeii si ii punem la prajit pe gratar sau in baie de ulei (dupa preferinte). Se servesc cu mustar, langa o garnitura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de mici" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciuperci umplute cu pasta de mici si feta

Ciuperci umplute cu pasta de mici si feta

Speli ciupercile (fara a curata pielita!), le usuci pe un prosop de bucatarie. Indepartezi coditele,

1 vot    1 comentariu
25 min
Aperitive cu carne
Kaizer de casa

Kaizer de casa

Punem intr-o cratita, pe foc, apa impreuna cu zaharul, sarea, cojile de ceapa si foaia de dafin. In

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

8h

8 voturi

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata de vita
  • 600 g carne tocata de porc
  • 400 ml apa
  • usturoi (1,5 caciulie)
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • boia
  • bicarbonat - cate 1 lingurita pentru fiecare kg de carne

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Taci si inghite Taci si inghite

Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai in ploaie,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru, se bate un pic cu ciocănelul de şniţele, apoi se taie

0 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne
Chiftelute marinate cu taitei de orez