Se scurg conservele de peste atat cat sa mai ramana putin suc. Se strivesc într-un bol bine de tot cu furculita.
Separat se freacă untul spumă si dacă este nevoie se scurge apa rezultata în urma frecării.
In spuma de unt se adaugă peştele sfaramat,se adauga ceapa tocată si se freacă bine ,păna se obţine o pasta compacta.se adauga putina zeamă de lamaie,sare,piper,dupa gust si 2-3 linguri de mustar.(de preferat mustar clasic,pentru ca cel cu diverse arome îi modifica gustul)
Se poate păstra la frigider cateva zile. Este foarte buna pe tartine,alături de rulourile de somon sau pur si simplu ca mic dejun sau o cina usoară.
Daca o asezati pe platou pt.musafiri,se ornează cu felii de lamaie si măsline,iar daca este pur si simplu o gustare de dimineata sau seara merge excelent cu rosii proaspete,stropite cu putin ulei de masline si oregano.
Bon apetit!
Prajitura Diplomat cu fructe si frisca, reteta clasica, delicioasa si usor de preparat. Are un blat fin de pandispan, bine...
Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica
Pelteaua de gutui din cotoare si coji este una dintre cele mai bune metode de a folosi resturile ramase de la prepararea...
Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas
Ostropel de pui traditional romanesc, cu carne rumenita, sos de rosii, vin alb si usturoi din belsug. O reteta simpla,...
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Andra Mihail a pregătit pentru prânzul de azi Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare...
Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete
Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutui
Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant
Îmi place
Distribuie
Comentarii