Pasta din ardei kapia

Mod de preparare

Coci ardeii,presari cu sare, acoperi pana se racesc. Cojesti ardeii,indepartezi cotorul,lasi sa sescurga, dai pe robot.

Calesti ceapa,adaugi ardeii,lasi sa fiarba pana scade sosul. Adaugi restul ingredienteor, condimentezi,lasi sa mai dea cateva clocote,pana se omogenizeaza.Servesti rece, pe feli de paine.Poti sa sterilizezi si sa pastrezi in camara pentru iarna.

Pe aceeași temă:

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Salata de sfecla rosie cu hrean pentru iarna - reteta simpla si gustoasa

Sos de rosii cu ardei copti si usturoi pentru iarna - aromat, usor picant si foarte versatil