autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

pasta picanta de rosii

Autor: mariana bota (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana bota (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 august 2008

Ingrediente
5 kg rosii,400 gr usturoi, gr ceapa, cimbru, dafin,10 lingurite zahar, sare,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Rosiile spalate si decozite se taie in patru si se pun la fiert,se adauga ceapa taiata si usturoiul taiat,cimbrul,foia de dafin,busuiocul,sarea si piperul.Cand rosiile sunt fierte se toarna in strecuratoare se lasa sa se scurga si se trece prin masina de tocat.Compozitia obtinuta se pune in borcane,se leaga cu celofan si se sterilizeaza prin fierbere 30 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "pasta picanta de rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Zacusca cu vinete

Zacusca cu vinete

Se spala toate legumele. Ardeii, gogosarii si vinetele se coc, dupa care se curata de coaja si de

4 voturi    3 comentarii
4h 30 min
Conserve si muraturi
Muraturi asortate

Muraturi asortate

Se spala f bine legumele, se aleg sa nu fie lovite, stricate. Se aseaza in borcan dupa gustul fiecaruia.

21 voturi    9 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de mariana bota
Mancarica de urzici

Mancarica de urzici

Se fierb urzicile in apa cu sare pana se inmoaie ,apoi se scurg foarte bine (apa care ramane poate

11 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

2 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Dulceata de visine (reteta clasica)