Rosiile spalate si decozite se taie in patru si se pun la fiert,se adauga ceapa taiata si usturoiul taiat,cimbrul,foia de dafin,busuiocul,sarea si piperul.Cand rosiile sunt fierte se toarna in strecuratoare se lasa sa se scurga si se trece prin masina de tocat.Compozitia obtinuta se pune in borcane,se leaga cu celofan si se sterilizeaza prin fierbere 30 minute.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajSe spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduseRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii