autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

Pasta rosii pentru pizza

Autor: Mihaela76 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela76 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 august 2008

Ingrediente
5 kg rosii, 1,5 kg ceapa, 2 kg ardei capia rosii, patrunjel, cimbru, sare dupa gust, ulei

Dificultate: Medie Timp: 1h

8 voturi

Mod de preparare

Rosiile se dau prin masina de stors rosii si se pun la fiert in oala unsa cu ulei. Ceapa se toaca marunt si se adauga dupa primul clocot al rosiilor. Se lasa la fiert pentru 2 ore. In acest timp coacem ardeii, ii curatam de coaja, cotoare si seminte si ii dam prin masina de tocat. Ii adaugam peste rosii si ceapa dupa 2 ore. Lasam sa dea cateva clocote si apoi adaugam patrunjelul si cimbrul taiat marunt. Lasam sa fiarba inca 15 minute, si apoi adaugam sarea. Mestecam si punem in sticle mici. Poate fi folosit ca pasta de rosii pentru pizza sau alte mancaruri.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta rosii pentru pizza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Gogosarii cu vinete - Muratura

Gogosarii cu vinete - Muratura

Se pregateste asa: Vinetele curatate si taiate se sareaza si se pun la scurs apoi se prajesc putin

4 voturi    0 comentarii
5h
Conserve si muraturi
Amestec pentru ciorbe de pus in camara

Amestec pentru ciorbe de pus in camara

Pentru ciorbe se potriveste foarte bine un amestec care contine rosii, ardei si verdeturi, sub forma

25 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 05 iunie 2009

    Imi place foarte mult ideea si in aceasta toamna ca am sa incerc si eu.

Dificultate

Medie

Timp

1h

8 voturi

Ingrediente

  • 5 kg rosii
  • 1,5 kg ceapa
  • 2 kg ardei capia rosii
  • patrunjel
  • cimbru
  • sare dupa gust
  • ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela76
PASTAI VERZI CU BULION

PASTAI VERZI CU BULION

Ceapa taiata marunt se pune la prajit in ulei oala sub presiune. Se adauga pastaile, spalate si rupte

3 voturi    4 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta de caise

Tarta de caise

Se scot samburii fructelor si se presara cu putin zahar. Galbenusurile se bat impreuna cu zaharul

17 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
PIFTELE VITA

PIFTELE VITA

Morcovii si cartoful se rad pe razatoarea mica, painea se moaie in apa, patrunjelul se toaca marunt.

2 voturi    7 comentarii
1h
Aperitive cu carne
mirey

mirey (Chef de cuisine)

Imi place foarte mult ideea si in aceasta toamna ca am sa incerc si eu.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Dulceata de grapefruit rosu Dulceata de grapefruit rosu

Se curata grepefruitul de coaja si pielita, se feliaza. Se face un sirop legat din zaharul cu coaja rasa de lamaie, sucul de la lamaie,,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Dulceata din smochine Dulceata din smochine

Se trec smochinele sub un jet de apa rece, apoi se lasa sa se zvante si se curata de codite. Cele mai mari se cresteaza in 4, in partea

0 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Gem de zmeura