Pasta rosii pentru pizza

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Pasta rosii pentru pizza

Ingrediente

  • 5 kg rosii
  • 1
  • 5 kg ceapa
  • 2 kg ardei capia rosii
  • patrunjel
  • cimbru
  • sare dupa gust
  • ulei

Mod de preparare

Rosiile se dau prin masina de stors rosii si se pun la fiert in oala unsa cu ulei. Ceapa se toaca marunt si se adauga dupa primul clocot al rosiilor. Se lasa la fiert pentru 2 ore. In acest timp coacem ardeii, ii curatam de coaja, cotoare si seminte si ii dam prin masina de tocat. Ii adaugam peste rosii si ceapa dupa 2 ore. Lasam sa dea cateva clocote si apoi adaugam patrunjelul si cimbrul taiat marunt. Lasam sa fiarba inca 15 minute, si apoi adaugam sarea. Mestecam si punem in sticle mici. Poate fi folosit ca pasta de rosii pentru pizza sau alte mancaruri.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Desert prajitura cu  branza si fructe uscate
Bucataras.RO

Desert prajitura cu branza si fructe uscate

Miros de sarbatoare-i acum in casa mea. Inspiratie de la Simona, super aromata si delicioasa.

Desert prajitura cu branza si fructe uscate
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios