autor:

Vekas

» » Conserve si muraturi

Pastai conservate in sare

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 octombrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 octombrie 2006

Ingrediente
5kg. fasole verde pastai, 10 linguri sare pentru conserve.

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

19 voturi

Mod de preparare

Fasolea tanara (fara boabe) se taie in lungul pastaii si apoi se aseaza intr-un vas emailat si se sareaza bine. Se lasa 2 zile in vas, amestecandu-se de cateva ori pe zi. Se scoate apoi si se usuca la soare, pe o planseta, pana cand pastaile devin subtiri ca fideaua. Se pune in saculete de panza. Iarna, inainte de a le folosi, se pun in apa calduta sa se inmoaie si sa se desareze. Se pot folosi la ciorbe sau la mancaruri cu carne.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastai conservate in sare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Suc rosii mici

Suc rosii mici

Rosiile se dau prin masina de stors rosii si se pun la fiert in oala unsa cu doua linguri de ulei.

3 voturi    12 comentarii
3h
Conserve si muraturi
Physalis murate

Physalis murate

Tomatillo sau Physalis Philadelphica este originara din Mexic si face parte din familia Solanaceae;

2 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

19 voturi

Ingrediente

  • 5kg. fasole verde pastai
  • 10 linguri sare pentru conserve.

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

2 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Dulceata de caise