Pastai conservate in sare

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5kg. fasole verde pastai
  • 10 linguri sare pentru conserve.

Mod de preparare

Fasolea tanara (fara boabe) se taie in lungul pastaii si apoi se aseaza intr-un vas emailat si se sareaza bine. Se lasa 2 zile in vas, amestecandu-se de cateva ori pe zi. Se scoate apoi si se usuca la soare, pe o planseta, pana cand pastaile devin subtiri ca fideaua. Se pune in saculete de panza. Iarna, inainte de a le folosi, se pun in apa calduta sa se inmoaie si sa se desareze. Se pot folosi la ciorbe sau la mancaruri cu carne.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Gazpacho: Rețeta simplă și rapidă pentru o supă delicioasă de vară
Bucataras.RO

Gazpacho: Rețeta simplă și rapidă pentru o supă delicioasă de vară

Descoperă împreună cu Andra Mihail cum să prepari gazpacho, supa rece spaniolă perfectă pentru vara! Rețetă...

Gazpacho: Rețeta simplă și rapidă pentru o supă delicioasă de vară
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios