Pastai cu carne

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt si pastaile. Se caleste ceapa in ulei cu putina sare. Daca sunt pastai la borcan, se pun cu tot cu zeama, se fierb aproximativ 15 minute. Daca sunt pastai proaspete sau congelate, se adauga apa clocotita cat sa le acopere si se fierb aproximativ 1 ora.

Cu 5-10 minute inainte de a fi gata se pune bulionul, conserva de carne, vegeta, sare, patrunjel si marar.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa