Gustos.ro / Retete culinare / Paste chinezesti (noodles) cu pui si legume

Paste chinezesti (noodles) cu pui si legume

Name: Paste chinezesti (noodles) cu pui si legume
Prep time: 30 min
Cuisine: China
Ingredients: o punga paste de orez;; 1 piept de pui;; 1 morcov;; 1 ardel rosu;; 1 ardel verde;; 1 ceapa mica;; sos de soia;; ulei;; 2 catei de usturoi;; sare/piper;

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Paste chinezesti (noodles) cu pui si legume

Ingrediente

o punga paste de orez;
1 piept de pui;
1 morcov;
1 ardel rosu;
1 ardel verde;
1 ceapa mica;
sos de soia;
ulei;
2 catei de usturoi;
sare/piper;

Mod de preparare

Se taie fideluță (julienne) ceapa, morcovul, ardel verde/rosu si pieptul de pui.

Intr-o tigaie wok se incinge uleiul si se calesc in ordine pieptul de pui dupa care (cand este aproape gata) se adauga legumele taiate fideluta. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper si se amesteca in continuu timp de 5 minute.

Se adauga sosul de soia, se amesteca timp de 2 min., apoi se adauga pastele chinezesti fierte conform indicatiilor de pe ambalaj si se mai amesteca continuu inca de 2 min.