autor:

Adriana K.D.

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Paste cu tocanita de ciuperci

Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 noiembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 noiembrie 2010

Ingrediente
400 g paste fainoase, 700-1000g ciuperci crude, 1 ceapa, 1 morcov, ulei, sare, piper, boia, lapte, 2 linguri de faina, apa, patrunjel verde

Dificultate: Redusa Timp: 1h

9 voturi

Mod de preparare

Intr-o cratita se pune apa la fiert cu putina sare si ulei si cand clocoteste apa si pun pastele, cand sunt firte se pun intr-o strecuratoare si se clatesc cu apa rece si se lasa sa se scurga de apa.
Tocanita de ciuperci am preparato astfel:
Intr-o cratita am pus putin ulei, ceapa taiata marunt ,morcovul dat prin razatoarea cea mica apoi boia, am lasat sa se incalzeasca putin apoi am pus ciupercile taiate si am amestecat peste care am pus o cana de apa, am pus piper si sare si am acoperit si am lasat sa fiarba la foc mic pana a scazut apa si sau fiert ciupercile.Cand a scazut apa am pus lapte (aici in functie cat de multe ciuperci aveti sau cat de multa sa fie :D)am lasat sa dea in clocot unde apoi am facut putina ingroseala de 2 linguri de faina cu putina apa si am pus peste si am mai lasat sa clocoteasca putin,iar spre final am pus patrunjelul verde.
Pofta Buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu tocanita de ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofiori mici in sos de branza

Cartofiori mici in sos de branza

Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte. Se

8 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu legumele toamnei

Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 32 %
219.99 lei
149.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 19 noiembrie 2010

    O bunãtate!!! aratã delicios :)

  • mimi

    mimi (Chef de cuisine) , 17 noiembrie 2010

    Foarte bun o sa fac pt cea mica mananca pate si e bine venita reteta ta. E o noua idee la cele pe care le am deja in lista mea de retete cu paste.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

9 voturi

Ingrediente

  • 400 g paste fainoase
  • 700-1000g ciuperci crude
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • ulei
  • sare
  • piper
  • boia
  • lapte
  • 2 linguri de faina
  • apa
  • patrunjel verde

Raporteaza reteta

Retete
de Adriana K.D.
Prajitura cu cafea

Prajitura cu cafea

Pregatesti asa: Se freaca bine galbenusurile cu zahar pana se topeste; apoi se adauga 10 linguri

13 voturi    1 comentariu
40 min
Prajituri
Salata de peste

Salata de peste

Scurgi pestele de ulei si il maruntesti cu furculita. Tai rosiile cuburi mici, cartofii si ouale

3 voturi    2 comentarii
40 min
Salate cu peste
Paste la tava

Paste la tava

Pui la fiert pastele intr-o cratita cu putina sare; cand sunt fierte, le clatesti cu apa rece si

23 voturi    12 comentarii
45 min
Paste si pizza

Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)

O bunãtate!!! aratã delicios :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb. Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb.

Dupa ce se spala bine carnea de pui, se va cali în uleiul de masline pâna îsi schimba culoarea, apoi se adauga ceapa

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Fasole verde pastai cu ciuperci si pui